Истории, хора и рецепти от сърцето на традицията. Пътуваме из страната, за да открием вкусове, които не се учат – а се предават.
Събираме рецепти и техники, които се предават с ръце, а не с мерителни чаши. Показваме хората, мястото и смисъла зад храната – спокойно, без излишен шум.
Рецепти, които живеят в хората - не в книги.
Баби, майстори, семейства - истински и неподправени.
Всяко място има свой вкус. Ние го намираме.
„Вкусът на България“ расте отвъд телевизионния формат: платформа, която създава продукти и събития, свързва производители и готвачи, и превръща добрата храна в култура с измерима стойност.
Без излишни клишета и фолклорен декор – фокусът е върху вкуса, хората и преживяването.
Събираме кулинарни номади, млади хора с идеи, местни производители и винарни, които разказват историите си чрез храната и виното си.
Рецепти, които живеят в хората - не в книги.
3 дни • дегустации • мастъркласове
морски вкус • производители • обща маса
Работим с хора и брандове, които уважават традицията. Ако си производител, регион или организация с кауза – ще се радваме да разкажем твоята история.